Über mich
Essen ist etwas Alltägliches und genau deshalb kann es sehr belasten, wenn es plötzlich nicht mehr einfach funktioniert.
Seit über 20 Jahren arbeite ich als Diätassistentin in der klinischen Ernährungstherapie und begleite Menschen mit ganz unterschiedlichen Fragestellungen rund um Essen und Trinken. Diese langjährige Arbeit hat meine Haltung geprägt: evidenzbasiert, produktneutral und mit Blick auf das, was im Alltag tatsächlich machbar ist.
Seit 2024 berate ich zusätzlich freiberuflich in Buchholz in der Nordheide und auf Wunsch auch online. In der Zusammenarbeit sind mir Empathie, Klarheit und Alltagstauglichkeit wichtig. Gemeinsam entwickeln wir Schritte, die medizinisch sinnvoll sind und zu Ihrem Leben passen. Fortschritte dürfen klein anfangen. Rückschläge gehören dazu und werden nicht bewertet, sondern gemeinsam eingeordnet.
Dafür stehe ich
Evidenzbasiert und produktneutral
Ich arbeite nach aktuellen Leitlinien und wissenschaftlich fundierten Empfehlungen. Ich empfehle keine Produkte, an deren Verkauf ich verdiene.
Empathisch und fachlich sorgfältig
Mir ist wichtig, dass Beratung ohne Beschämung stattfindet. Wir arbeiten mit realistischen Zielen, klaren Prioritäten und einem Blick für das, was für Sie wirklich umsetzbar ist.
So frei wie möglich, so konsequent wie nötig
Einschränkungen setze ich nur dort, wo sie medizinisch sinnvoll oder notwendig sind, zum Beispiel bei Allergien oder Zöliakie. Wo Spielraum möglich ist, darf Ernährung auch Spielraum behalten.
Qualifikationen
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Staatlich anerkannte Diätassistentin
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Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin VFED
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zertifiziert durch VDD, VFED und E-Zert
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über 20 Jahre Berufserfahrung in der klinischen Ernährungstherapie
Als zertifizierte Diätassistentin erfülle ich die Voraussetzungen, damit gesetzliche Krankenkassen Leistungen nach § 43 SGB V bezuschussen können.
Buchen Sie jetzt ein kostenfreies Informationsgespräch. Gemeinsam klären wir, ob ein Krankenkassenzuschuss in Ihrem Fall möglich ist.